大根が美味しい季節の到来です♬
みずみずしくて栄養も豊富な大根で今夜の夕飯を作りたい!
って言っても煮物や味噌汁の具!?あとは‥‥
クックパッドのつくれぽ1000件以上のみんなが作って絶賛した殿堂入りレシピをまとめました。
迷ったら殿堂入りメニューにしちゃえば楽ですよ。
ぜひ献立の参考にしてみて♡
色んな味や食感の大根を楽しみましょう♬
大根レシピつくれぽ6700件以上
大根と豚バラの組み合わせが美味しいのは知っているけれど‥‥
でも、これは本当に美味しすぎる!!
煮る前にごま油で炒めることがコクを出すポイントですね☆
そして汁気がなくなるまでしっかり煮込むこと。
大根はホロホロで、味が染みてほっぺた落ちる寸前っ!
こんにゃくを足しても美味しそう。
ご飯が進みすぎて太っても責任は取れません(笑)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに入れてもいいかもしれないですよ。
大根レシピつくれぽ5900件以上
レシピ⇒ ✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿ by まりみぃ
作りながらすでに香りが美味しそうで、これはやばいっ♡
大根も卵もとろとろで味が染み込んで、寒い時期にはほっこり温まりますよ。
甘辛い味付けが病みつきになるぅ〜。
レシピ通り作るとピリ辛なので、お好みで調整するといいですね。
大根レシピつくれぽ4300件以上
レシピ⇒ 合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 by ぽぽたんこぶ
テレビでも紹介されたほど美味しい大根の漬物!
理由は簡単過ぎるのに味が本格的なんです。
こんなに砂糖大量で大丈夫!?
間違っていない?
って不安になってレシピ見返すと思いますが、大丈夫です(笑)
精製された白砂糖に抵抗がある方(はい、私です)はきび糖やてんさい糖を使うと良いですね。
大根の色は多少変わっちゃいますが。
大根から水分が出るので溢れないように少し大きめの容器で作ると良いですよ。
ポリポリ、ポリポリ止まらなくなる〜!!
大根レシピつくれぽ3700件以上
レシピ⇒ 簡単でおいしい!オイマヨ♪大根サラダ by 舞衣ママ
大根サラダのレシピはたくさんあるのですが、これは病みつき確実レベルです!
大根を千切りにするだけなので料理が苦手な人でも簡単に作れちゃうんですよ。
しかも、簡単すぎるのに絶品だなんて優秀ですね。
オイスターソースとマヨネーズの相性が良すぎて、こんな理想の組み合わせがあったとは‥‥♡♡
マヨネーズ使うからもったりするかなぁ〜って思いますが意外とさっぱりとシャキシャキ食べちゃう。
きゅうりや人参、もやしや水菜など他の食材を入れても美味しいんです。
野菜嫌いな子供も、もしかしたら・・・食べちゃうかも!?
関連記事:大根の消化酵素アミラーゼは生が効果あり?選び方と保存方法
大根レシピつくれぽ2300件以上
レシピ⇒ うちの☆マーボー大根☆ by シルフス
麻婆豆腐‥‥ではなくて、麻婆大根!?
なんと、大根が主役の麻婆大根なんです。
想像通りやっぱり美味しかった!
豆腐がきっと怒りそうなので豆腐も仲良く一緒に入れてもいいかもしれないですね♡
【命名:麻婆豆腐大根】とか??
ご飯の上からトロ〜ってかけたらもぅ最後。
もう絶対におかわりしちゃいますよ。
大根の大量消費にもいいですね。
関連記事:大根を丸ごと大量に消費する活用方法とは!?一人暮らしでも安心!
まとめ
クックパッドからつくれぽ数が多い大根レシピをご紹介しました。
しおまるもクックパッドはかなり愛用しています!
殿堂入りのレシピは外さないのでかなり信用できますよね。
あぁー大根食べたくなってきたなぁ。
今夜はどれを作ろうかな♡