さつまいもって甘くってほくほくしていて美味しいですよね♬
料理以外にお菓子にも最適な食材です。
さつまいもを使って人気で簡単なお菓子を作ってみましょう。
クックパッドから特におすすめしたい殿堂入りレシピを5選ご紹介しますね。
子供のおやつ作りの参考にしてみてください。
さつまいもの人気で簡単なお菓子レシピ
暑~い夏が終わって涼しくなってくると‥‥
美味しいさつまいもの季節が到来しますね♪
秋の味覚の代表、さつまいもーっ!!
甘くてほっくほくのさつまいもは栄養面でも優秀。
ビタミンCがたっぷり含まれているのですが、嬉しいことに加熱してもビタミンCが破壊されないんですよ。
通常、ビタミンは熱に弱いので加熱によって失われがちなのですが、イモ類に含まれるビタミンは熱に強いんです。
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子供たちもみんな大好きなさつまいもスイーツをご自宅で簡単に手作りしてみましょう。
さつまいもレシピ【クックパッド殿堂入り5選】
さつまいもレシピはクックパッドの中から1000人以上がつくれぽした殿堂入りレシピだけを掲載します。
その中でも特に人気で簡単に作れるお菓子だけをご紹介しますね。
って言っても普段使わないような調味料は使いたくないし、買うもの面倒。。。
材料もなるべく家にあるものだけで作れるレシピを厳選しました!
それでは見ていきましょう♬
①さつまいものバター焼き
つくれぽ6000間近!
短時間で簡単に作れちゃいます。
子供もパクパク食べるのでおやつに最適ですが、甘じょっぱいのでおかずにもなりますよ。
おやつの場合はバターを少し多め、おかずの場合は少なめなど調節するといいですね。
レシピ⇒ ◆さつまいものバター焼き◆ by komomoもも
②さつまいもとHMでスイートポテトケーキ
つくれぽ3000超え!
簡単なのにとっても美味しいです。
生地は驚くほどサラサラになりますが大丈夫です。
焼きたてはもちろん、冷やしても美味しいですよ。
材料にはマーガリンとありますが、バターに替える場合も分量は同じでOK☆
レシピ⇒ さつまいもとHMでスイートポテトケーキ by keikana
③さつまいもの塩カラメル。
つくれぽ4000間近!
表面はサクサク、中はホクホクしていて箸が止まらなくなっちゃう〜笑
このレシピは「塩」がポイントなので、ちょっと美味しい塩を使うと良いかも!
蜂蜜をプラスするとコクが出てさらに美味しくなりますよ。
レシピ⇒ さつまいもの塩カラメル。 by happy sky
④さつまいもとりんごの天板ケーキ
つくれぽ1500超え!
ケーキって聞くと難しそうって思いがちですが、このレシピは材料を混ぜて天板に生地を流して焼くだけ!
本当に簡単なので秋の味覚さつまいもとりんごを一緒に楽しんでみて☆
レーズンやくるみを足しても良いですね。
レシピ⇒ さつまいもとりんごの天板ケーキ by くいしんぼのくらし
⑤簡単スイートポテト
つくれぽ6000間近!
最後に紹介するのは定番のスイートポテトです♡
スイートポテトのレシピはたぁーくさんあって迷ったのですが‥
つくれぽが多くて簡単で、そして美味しく作れるレシピはこれでした。
わぁ、どれも美味しそ~う♡
簡単に作ることが出来るので子供と一緒に楽しく作ることが出来るのも魅力ですね。
マッシュは子供も楽しんでやってくれますよ。
旬の時期はスーパーでも安くさつまいもを購入することが出来るので、アレンジしながら色んなさつまいものおやつが作れそう。
さつまいもは子供のおやつに最適
さつまいもは太っちゃうから・・・と特に女性に敬遠されがちな食材ですが、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富。
骨や歯の成形に必要なカルシウムに関しては、イモ類の中では多い方なんですよ。
砂糖をいっぱい使ったお菓子ではなくて、おやつをさつまいもに変えてみるのもおすすめです。
老化防止やしみ、しわの予防、そしてむくみだって解消出来ちゃうので子供だけではなく、ママも間食はさつまいものお菓子に変えてみませんか?
まとめ
さつまいもを使った人気で簡単なお菓子のレシピをご紹介しました。
あぁ~お腹がすいてきちゃったぁ(笑)
さつまいもの皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なのでなるべく皮も食べるといいですよ。
栄養価が高いので赤ちゃんの離乳食にも最適です。
子供のおやつにぜひ参考にしてみてくださいね。