白菜をひと束買ってくると消費までに結構たくさんのレシピが必要になりますよね。
毎日鍋するわけにもいかないし‥‥。
しおまるが愛用しているクックパッドには白菜を使ったレシピがたくさん載っているので、特にオススメしたい10選をご紹介しちゃいます♡
ぜひ、お気に入りを見つけて下さいね(*^^*)
サラダ
★しおまるPoint(白菜と柿のサラダ)
食感も味も両方美味しいサラダ!
白菜と柿が合う♡
柿にはタンニンが含まれているのでアルコールの分解をします。
おつまみにいかが?
★しおまるPoint(白菜とセロリの和え物)
白菜とセロリの意外な組み合わせですが、高血圧や動脈硬化の予防に!
マヨネーズで和えると結構美味しいのでセロリ苦手でもちょっと食べてみて♪
大葉が爽やか〜(^^)
スープ
★しおまるPoint(白菜✕牛乳スープ)
冷蔵庫の残り物で簡単に作れちゃう!
白菜とチーズは二日酔い防止に良いんですよ。
白菜・大根の大量消費に!冬の暖かスープ♪ by たま@福井県
★しおまるPoint(白菜&大根スープ)
白菜もだいこんも冬は特に余っちゃう野菜!
スープにすることでたくさん食べることが出来るし、白菜の甘味が美味しい♡
レシピは合いびき肉、オイスターソースを使用していますが、お好みで変えても良いと思いますよ!
胃腸の調子を整える健康的なスープ(^^)
主食
★しおまるPoint(白菜パスタ)
簡単なのに美味しい♬
パスタって難しそうですが、時間もかからないですぐ出来ちゃう!
余り物の食材で代用してもいいですね。
おかず
★しおまるPoint(白菜のクリーム煮)
白菜と鶏肉は肝機能強化に最適です。
クリーム煮は子どもも喜ぶレシピですね。
ちょっと苦手な野菜を潜ませてもいいかも!?
★しおまるPoint(白菜のガーリック炒め)
ガーリックの香りがたまらない(^^)
レシピではにんにくとしょうがを刻んでいますが、しおまるはチューブで代用しました。
白菜とにんにくの組み合わせはがん予防にいいんですよ。
★しおまるPoint(白菜とごぼうの甘辛煮)
食材はごぼうとひき肉だけあれば作れちゃいます。
調味料の分量も全部大さじ2で覚えやすいですね。
ご飯がいつもよりたくさん食べられますよ♪
白菜✕ごぼうのコンビはダイエットにもGOOD!
★しおまるPoint(白菜のツナ炒め)
ツナは常備している家庭も多く、にんじんも結構使うのであるのでは!?
そうするとわざわざ準備する材料がなくて1品つくれちゃう♡
白菜とにんじんの相性が良くて、がん予防や血行促進に効果的。
★しおまるPoint(白菜とレンコンの和え物)
とっても簡単で子どもも大好きな和え物。
レンコンのシャキシャキ食感が美味しい。
調味料を入れる順番まで丁寧に書いてある!
忙しい時は間違えて焦るからすごく納得‥。
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まとめ
白菜大量消費の参考にしてみてください(^^)
白菜を使ったサラダ・スープ・主食・おかずのご紹介でした!
これで白菜オンパレードの献立が完成しますね(笑)
レシピは自分なりにアレンジすることで、新しい味にも出会えますよ。